El sector de la industria es muy amplio y el problema del calor afecta a la mayoría de naves industriales, cada una de ellas con características de actividad productiva diferente, pero con una dificultad común: la acumulación de calor. Solucionar este problema no es opcional, sino una exigencia de la normativa de seguridad e higiene laboral que limita la temperatura en los lugares de trabajo.
Además, también hay que tener en cuenta la concentración de malos olores, humos y gases contaminantes, que pueden generarse dependiendo del sector. Para solucionarlo, son dos los aspectos esenciales a tener en cuenta: el económico y la necesidad común en la mayoría de los casos de mantener el recinto abierto por exigencias de transporte, carga y recepción de mercancía.
Por otra parte, ofrecer soluciones de climatización a los trabajadores con el fin de mejorar su productividad y reducir el absentismo debido al estrés térmico, se ha considerado hasta hace muy poco tiempo excesivamente caro. Dadas las grandes dimensiones de las naves se hace inviable instalar aire acondicionado. En su defecto, las empresas tradicionalmente han optado por reducir el calor simplemente abriendo ventanas y creando corrientes de aire, o con sencillos ventiladores. Otra solución bastante generalizada ha sido extraer el aire caliente de las zonas altas con sustituyéndolo por aire nuevo pero caliente y sin filtrar, por lo que la temperatura en el interior no desciende. Por tanto, son medidas que no solucionan el problema y resultan insuficientes para alcanzar los grados adecuados.
En este contexto, se requiere una solución muy económica, con un consumo energético sostenible, que permita enfriar de forma inteligente, mejorando las condiciones laborales de los trabajadores, incrementando su productividad y reduciendo o eliminando la siniestralidad.
Eficiencia energética con Bioclimatización Evaporativa
La eficiencia energética de la bioclimatización evaporativa (BCE) queda especialmente demostrada en la refrigeración de grandes espacios, como naves industriales. El consumo energético de este sistema es mínimo, lo que supone un gran ahorro económico, y su instalación resulta muy sencilla.
Con ella se consigue principalmente:
- La evacuación al exterior del humo, polvo, malos olores y agentes contaminantes.
- La eliminación del problema del estrés térmico.
- El incremento de la productividad laboral así como la reducción/eliminación del absentismo y la accidentalidad.
- El mantenimiento de los accesos abiertos sin pérdida de efectividad en la refrigeración.
- La aportación de un nivel adecuado de humedad, beneficioso para el trabajador y para determinados procesos industriales.
- El cumplimiento con la legislación vigente.
Climatización local
Por otra parte, con la BCE es posible la climatización zonal. Es habitual que sólo se trabaje en una parte concreta de la nave industrial, por lo que no es necesario tratar todo el volumen. Se calcula que un 20% de la zona utilizada puede llegar a suponer un 80% del coste de refrigeración tradicional.
Gracias a la bioclimatización, es posible focalizar la zona a enfriar sin pérdida de efectividad ni de energía, ya que se puede impulsar aire fresco sólo donde se necesite, ahorrando gran parte del coste. También se soluciona el problema del polvo, de malos olores y del humo generado por distintos procesos productivos, dado que el aire se renueva constantemente y es expulsado al exterior para generarlo filtrado, limpio y fresco dentro de la nave, manteniendo todos los accesos abiertos.
Beneficios concretos de la climatización evaporativa: algunos ejemplos
Industrias de alimentación
La conservación de alimentos es más efectiva y prolongada si se realiza en zonas bien refrigeradas y con un nivel adecuado de humedad. Por ejemplo, en el sector cárnico las salas donde se procesan, manipulan y envasan los productos, se benefician especialmente del filtrado y eliminación de contaminantes ambientales que proporciona la BCE.
En el caso del tratamiento de la harina, el principal problema es mantener un nivel correcto de humedad que facilite el arrastre del grano, ya que se realiza por medio del aire y si está demasiado seco dificulta la molienda. Este factor influye también en el envasado con los sacos de papel, que se rompen con facilidad por falta de humedad. Ambos inconvenientes quedan solucionados gracias a la climatización evaporativa.
Almacenes farmaceúticos
Las normas de calidad en la industria farmacéutica son muy exigentes, incluyendo el control del almacenamiento del producto. La calidad de los medicamentos debe conservar su identidad, pureza, riqueza, eficacia y seguridad. La estabilidad del producto depende en gran parte de las condiciones térmicas de conservación, por lo que es especialmente importante lograr una temperatura que no llegue a ser extrema. La BCE ofrece una temperatura suave y fresca evitando saltos térmicos bruscos.
Artes gráficas/Imprentas
Las propiedades del papel pueden verse mermadas si su tratamiento se realiza en zonas secas y calurosas, por lo que proporcionar un ambiente fresco y húmedo con la climatización evaporativa se traducirá en una conservación idónea de sus propiedades. Se conseguirá que el papel sea menos quebradizo y que no se cargue de electricidad estática, ya que entorpece su manipulación. Con ello, disminuye también el riesgo de cometer errores que supongan un derroche en las tintas de impresión, lo que implica un ahorro económico destacable.
Cerámica
En la industria de la cerámica existen zonas especialmente vulnerables al calor, como por ejemplo donde se emplazan las esmaltadoras, tanto por el calor generado como por el alto nivel de humedad, o en las zonas próximas a los hornos de secado, donde se produce calor de radiación. Gracias a la instalación de climatización evaporativa se consigue generar de forma económica un ambiente fresco, destacando que la aportación de humedad extra no supone un inconveniente porque integra aire a menor temperatura resultando así beneficioso.
Cuartos técnicos/Data Centers
Las máquinas de los “Data Centers” producen mucho calor, que sumado al generado por las altas temperaturas ambientales, puede provocar una ralentización en su funcionamiento. El aire acondicionado no resulta una buena opción para la refrigeración en este caso, ya que además de su alto consumo energético, resulta insuficiente porque el rendimiento del aparato es menor en los días de más calor, al contrario de lo que sucede con la bioclimatización evaporativa, por lo que su instala-ción resulta en este caso del todo recomendable.
Lavanderías
Las lavanderías industriales debido a su maquinaria específica generan mucho vapor de agua y producen un alto nivel de calor, lo que contribuye a incrementar la temperatura repercutiendo ne-gativamente en la productividad de los trabajadores así como en su propia salud. La climatización evaporativa está especialmente indicada para reducir la temperatura en este tipo de instalacio¬nes, ya que elimina el vapor de agua de las planchadoras, facilita el efecto de secado y evita la electricidad estática, garantizando las condiciones térmicas correctas durante todo el año.
Madera
La madera es un material sensible al ambiente seco, por lo que se puede cuartear y resecar si no se soluciona este aspecto. Por tanto, refrigerar las fábricas de productos de madera con la BCE supone que se beneficien de la aportación de humedad que mantendrá el producto en condiciones óptimas. Además, se logrará incrementar el rendimiento de los trabajadores porque realizarán su trabajo en un ambiente fresco y saludable.
Papel y cartonaje
El propio proceso de fabricación del papel y del cartón en sus diferentes fases conlleva la generación de calor, que en zonas puntuales llega a ser extremo, como por ejemplo en las de secado de pasta.
Gracias a la climatización zonal se proyecta aire fresco sobre espacios determinados de trabajo, lo que permite que baje la temperatura sólo donde se necesite.
Pinturas
Las sustancias inflamables como la pintura, tienen un riesgo en el manipulado y en el almacenamiento. Por ello es importante que se conserven a la temperatura adecuada. La BCE proporciona un ambiente fresco, además de eliminar la electricidad estática y de reducir/eliminar la entrada de polvo, lo que beneficia a este producto.
La bioclimatización Biocool promueve un consumo responsable y sostenible de la energía, y apuesta por la tecnología eficaz no contaminante. Se trata de un novedoso climatizador que por su reducido consumo energético y por la ausencia en su funcionamiento de emisiones de gases refrigerantes, es un ejemplo de sistema ecológico avanzado.
Además, ha promovido desarrollos paralelos como una calculadora de ahorro energético y una App para Ipad para entender los beneficios que esta tecnología aporta en cada zona climática, además de dimensionar el número de unidades necesarias para cada aplicación. Biocool ofrece compatibilidad con el Smart City Cooler, capaz de ofrecer el máximo rendimiento y mínimo mantenimiento de las unidades, aspecto destacable teniendo en cuenta que se ubican en exteriores y en altura.
Más información: http://www.biocool.info/
Este contenido ha sido publicado en la sección Reportajes de Prevención de Riesgos Laborales en Prevention world.
