Hola!
Primera pregunta: el curso de PRL de 56h ¿es de Nivel Básico, de algún riesgo/oficio en concreto o es formación del art.19?
Suponiendo que sea de Nivel Básico, por lo menos los 2 últimos convenios del metal regulan que la formación de PRL de Nivel Básico debe ser mixta de 20h presenciales + 0h online, además de estar realizada por una entidad homologada por la FLM. Por tanto, si la formación que tiene es de 56h e-learning y del año 2019, te diría que no es válida en sí misma, no porque tenga más de 3 años.