Test de Monotonía

Primero te aconsejaría hacer una buena evaluación del puesto de trabajo, para valorar su repercusión en el trabajador, y cuáles son las causas que provocan esa monotonía, ¿ baja actividad ?, ¿ realizar las ocho horas los mismos movimientos ?, ¿ malas posturas estáticas ?, aplica protocolos según la causa. Si hay repercusión mental aplica el test Istas 21.
Si ya sabes que es un trabajo monótono, en las nuevas contrataciones debería aplicarse.

Desde el punto de vista médico podrías evaluar la atención, concentración, etc. este tipo de test se utiliza en investigación y más en el campo de la psicología que de la medicina.
La evaluación de la carga mental, que es donde debiera encuadrarse el “estudio de la monotonía del trabajo” debiera hacerse desde el área prevencionista y, más específicamente, un Técnico en Ergonomía y Psicosociología Aplicada (al menos con la normativa española).
Este técnico tiene varias guías a su disposición que permiten evaluar la tarea desde el punto de vista organizativo como son:

En una respuesta anterior te aconsejaban el ISTAS21. Decirte que este método evalúa distintos riesgos psicosociales y ninguno de ellos es la monotonía, así que difícilmente iba a ayudarte.
Los riesgos que evalúa es Istas21 los puedes comprobar en son: Exigencias cuantitativas, Exigencias cognitivas,Exigencias emocionales, Exigencias de esconder emociones, Exigencias sensoriales,Influencia y desarrollo de habilidades, Influencia en el trabajo, Posibilidades de desarrollo, Control sobre el tiempo de trabajo,Sentido del trabajo,
Integración en la empresa, Apoyo social en la empresa y calidad de liderazgo, Previsibilidad, Claridad de rol, Conflicto de rol, Calidad de liderazgo, Refuerzo, Apoyo social, Posibilidades de relación social, Sentimiento de grupo, Compensaciones, Inseguridad, Estima, Doble presencia
Como puedes ver poco o nada con la monotonía.
Un saludo.