Específicamente destinadas a clínicas dentales no sé si existe algun protocolo de evaluación de riesgos pero puedes realizarla ” a medida ” extrayendo información de diferentes fuentes. En el INSHT encontrarás NTP,s. sobre los diferentes riesgos sanitarios como radiación ionizante, biológicos, etc. Existe un libro, también del INSHT, llamado ” Condiciones de Trabajo en Centros Hospitalarios ” que, aún no siendo todo lo específico que buscas te dará una idea, creo que bastante aproximada, de los riesgos potenciales que puedes encontarte así como una metodología de check-list que puedes adaptar a tu interés.
espero te sirva de ayuda
Un saludo