Siento no recordad el título del libro en el que yo encontré lo que buscas, y fue una consulta esporádica, por lo que no la guardé. De todos modos, hay numerosa bibliografía norteamericana sobre el fuego. Muchos de esos libros tienen estas tablas.
Te aconsejo que te pases por un colegio de ingenieros, una biblioteca universitaria, o una librería científica, hojees un par de manuales, y adquieras el que más te interese, sobretodo si vas a tener que hacer más planes de autoprotección.
No te será nada difícil encontrarlo en una librería un poco en condiciones (prueba en la librería diazdesantos, tienen página web y distribución por correo).
Un saludo.