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Estimados compañeros expertos, necesito que me orienteis sobre la normativa que exige que las camaras de almacenamiento de alimentos con temperaturas negativas necesita disponer de hacha y alarma de hombre encerrado, estoy buscando por todos sitios (código técnico, instrucciones técnicas, notas técnicas…) y no encuentro nada. Os lo agradeceré.
Prueba a ver este enlace
Entra o regístrate para ver los enlaces Siento no poder ayudarte en cuanto a mi conocimiento sobre la normativa de este tipo de locales.
Pero sí te puedo decir que me resulta muy claro el riesgo de quedar atrapado en estos recintos si no hay dispuesto una instalación intrínsecamente segura o alternativamente los medios para poder salir.
Por lo tanto, no es necesaria ninguna normativa para disponer de aquellos medios que el técnico considere conveniente para evitar el riesgo de quedar atrapado.
Ten en cuenta que por ejemplo la normativa sobre comercialización de máquinas sí exije que aquéllas que incluyan ubicaciones donde una persona pueda quedar encerrada, deberán disponer de los medios necesarios para evitarlo.Tienes la informacion en
viene el reglamento y las instrucciones complementarias.
No estoy de acuerdo con DeLocos en este caso concreto y lo explico.
En el reglamento se especifica “En el interior de toda cámara frigorífica, que pueda funcionar a temperatura bajo cero o con atmósfera artificial, y junto a su puerta, se dispondrá un hacha tipo bombero”
A mi lo del hacha me parece una animalada, y sobre todo porque las he visto por ahí muy melladas, para mí que juegan co ellas o algo, así que porque lo pone la ley, pero poner un hacha por criterio tecnico la verdad es que no lo veo.Entra o regístrate para ver los enlaces Gracias por vuestra ayuda, en el PROYECTO DE REAL DECRETO POR EL QUE SE APRUEBA EL REGLAMENTO DE SEGURIDAD PARA INSTALACIONES FRIGORÍFICAS E INSTRUCCIONES TÉCNICAS COMPLEMENTARIA, si que he encontrado algo que lo puede exigir pero esto no está aprobado ¿Verdad? en el Reglamento de Seguridad para Plantas e Instalaciones Frigoríficas, nada de nada muy general. Desde el punto de vista de la prevención de riesgos laborales está claro pero necesito una justificación legal tipo instrucción tecnica o articulo de real decreto que lo exija para poder justificar y exigir su instalación a la empresa constructora de este tipo de camaras.
Un saludo
Pues es que donde mejor puedes preguntar es al instalador frigorista autorizado porque son condiciones de trabajos derviradas de la “seguridad industrial” para el usuario y no de “seguridad laboral”.
Entra o regístrate para ver los enlaces Gracias por tu información. Lo del hacha viene pero lo de la alarma hombre encerrado no viene por ningun lado ¿no?
No estoy de acuerdo, es seguridad laboral, los cocineros que tienen que entrar a por piezas de carne, ¿que pasa si se quedan encerrados?
Ya, ya… osea que como TPRL no se ocurre ninguna medida preventiva mejor que liarse a hachazos tal y como reza una norma de hace 30 años… A mi se me ocurren 5 o 6 mucho más efectivas y más seguras. ¿Por que no ponerles una granada y salir de la cámara en plan último capítulo “The Walking Dead”?
Hala, Corsario. Ya me has jodido el final del capítulo que había grabado en vídeo (esto de la coincidencia temporal de la serie en la sexta con películas de Clint Eastwood en la sexta 2 es lo que tiene). Muchas gracias.
Ahora bien, estoy de acuerdo contigo en que cuando la norma no lo deja claro está el criterio técnico. Para ser meros transponedores de contenidos de norma legales no hacía falta tanta historia de post-grados y cursos de FP….. ¡¡Mecachis!! ¡¡Ya la he liado!! Ahora se convertirá en un post-kilométrico con intervenciones airadas del tal Kylian y las respuestas consecutivas del resto. Lo siento.
¡Mil perdones, Pedrov!
Pero no te preocupes, ¡la serie es genial! ¡tiene tantos cabos sueltos como perdidos!
P.D.
¿también estarán en el limbo?
¿se encontrarán osos polares?
¿humo negro (que no sea de cigarro, claro)?Un saludo
A mi me parece muy bien que tengais tan buen humor por las mañanas, pero hay que tener mala leche para tomarse a chachondeo las cosas serias.
Lo que decis me parece muy bien, pero ese “criterio técnico” del que hablais es muy subjetivo y cuando tienes que defenderlo ante quien ha realizado un proyecto de una camara frigorifica utilizando “criterios técnicos” es mejor hacer referencia a base legal sino es tu palabra contra la de la otra persona. Y si hay hacha hay forma de salir mas que si hay alarma y no hay nadie que la escuche….
Pues no pongas solo una salida de la cámar.
o pon entradas de tela cnon guías metálicas de seguridad (se quitan con un tirón) con precámaras para evitar la pérdida de frigorias
o pon la medida preventiva de ir de dos en dos
o pon un interfono personal como en los ascensores
o cámaras de vigilanacia a puesto remoto de vigilancia
o sistema de calefacción de la puertas de salidaEn definitiva… pregunta a un Técnico de seguridad industrial que (re)diseñe la instalación
Dile al del proyecto técnico como ha aplicado este artículo del RD 486/97:
Artículo 4. Condiciones constructivas.
[..]
2. El diseño y las características constructivas de los lugares de trabajo deberán también facilitar el control de las situaciones de emergencia, en especial en caso de incendio, y posibilitar, cuando sea necesario, la rápida y segura evacuación de los trabajadores.
Y ya está. En cuanto a mi humor por las mañanas (y las tardes) es porque sin entrar en las razones de m situación personal, la explicación es esta: O me lo tomo así o saldría como Michael Douglas en un día de furia. O me transformaría en Hulk, como casi me pasa este verano.
Estás equivocado. No necesitas justificación legal, porque la normativa legal ya establece que el suministrador de equipos de trabajo debe entregarlos con todos sus riesgos eliminados o controlados; y en caso de no poder controlarlos, debe informar sobre ellos y sobre los procedimientos de trabajo con el equipo que te suministre, entre los cuales no se incluye el quedarte dentro encerrado y rezando para que alguien te abra.
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