Calzado seguridad camareros

Por alusiones, estiro un poco más todo esto.

El criterio general para usar un EPI, según indica el art. 4 del 773/1997, es que “existan riesgos para la seguridad o salud de los trabajadores que no hayan podido evitarse o limitarse suficientemente por medios técnicos de protección colectiva o mediante medidas, métodos o procedimientos de organización del trabajo”.

En este caso… ¿se podrían adoptar medidas que limitaran el riesgo lo suficiente para no tener que usar calzado de seguridad? No solo se debería, sino que mi criterio es que además efectivamente se PUEDE.

¿Cómo? Por ejemplo, con adecuados métodos de trabajo para la manipulación de cajas. Pueden ir desde una serie de instrucciones a un protocolo de trabajo seguro, que incluya cosas como (sólo mencionaré cosas que tengan que ver con la posible caída accidental de mercancía):

– Comprobar visualmente el estado de la caja (roturas en las asas) antes de manipularla.
– Secarse las manos previamente a la operación (restos de agua, grasa, etc.) Si es la caja la que está húmeda, limpiar las asas.
– Manejar las cajas por las asas (nada de hacer fuerza con las palmas abiertas en los laterales) o en su defecto haciendo presilla con la mano en la parte baja.
– Limitar la manipulación a una caja de cada vez.
– Evitar golpear las cajas de bebidas con gas (ya se sabe, luego alguna botella estalla, nos da el susto y…)
– Evitar el apilamiento que implique sobrepasar la altura de los hombros, o ponerse de puntillas.
– Evitar los apilamientos de cajas llenas sobre vacías, o de apilamientos descentrados.

Por ejemplo. ¿He limitado suficientemente el riesgo? Para mi sí (habría que ser muy retorcido para imaginar una caída accidental de mercancía sobre el pie que no tenga que ver con un mal manejo de la misma).

Ir ya a por un eventual “riesgo residual” es querer cubrir todos los “por si” (por si acaso…). Y si queremos atender a estos, entonces hasta un administrativo tendría que llevar calzado de seguridad, porque como a veces manipula archivadores o cajas de folios, y que se le pueden caer de las manos…

De todas formas, esto es meramente una opinión, que espero que sea lo que tú querías, Apa206. Por lo demás, estoy de acuerdo con Pedrov.

Un saludo.

No conozco a ningún camarero que le haya caído algo al pié tan grande para volverse loco con los zapatos de seguridad.
Sinceramente me da mas miedo el método de apertura, colocación y almacenamiento de barriles de cerveza por la presión, cosa que si conozco casos y graves de accidentes.

Lo de las evaluaciones de 500 folios…. parece mentira pero algunos aún creen que la prevención va al peso de los documentos que entregas, que el cliente lo crea a veces es normal, que lo crea un técnico es de pena.

Estimados compañeros:

Si planteásemos la idea de no utilizar calzado de seguridad en un almacén de cajas de refrescos y barriles de cerveza, probablemente pondríamos llegar a escandalizarnos. Si la misma situación ocurre durante media hora en un bar ¿No tendríamos que actuar de igual forma?

Espero que nadie piense que pretendo estirar un debate sobre calzado de seguridad sí/calzado de seguridad no. Obviamente eso corresponde a cada técnico valorarlo, en función de la situación que se le presente. Y aquí hay medallas para todos.

Lo que me preocupa es que llevo viendo varias intervenciones a favor (no todas, pero sí muchas), que dan por sentado que el riesgo va a aparecer haga uno lo que haga. El caso es que, en mi anterior intervención, he procurado mencionar situaciones (no todas, pero sí muchas), que pueden dar lugar a una caída accidental de mercancía sobre el pie al manipularla, con su posible solución, en las que el calzado de seguridad ni aparece ni hace falta. Vamos, lo que viene siendo hacer “prevención” (con minúsculas eso sí, porque soy un técnico más bien tirando a malo, pero prevención después de todo y con el art. 15 LPRL en la mano).
Sin embargo, aún no he visto ningún planteamiento (situación concreta) que obligue al uso del calzado de seguridad para un camarero. Nadie ha mencionado ninguna.

Porque es muy fácil decir que existe riesgo y tal…pero, ¿dónde? ¿Seguro que no se puede eliminar? Yo de momento lo estoy (también puedo estar equivocado). Y si realmente se puede eliminar el riesgo, lo demás, aunque sean unas buenas botas de seguridad, es querer poner un parche. Uno bien bonito, por cierto, pero un parche después de todo.

Un saludo desde la irreducible Galia.

Hola de nuevo Apa206. Ante todo gracias por dejarme participar en el debate.

Tú mismo lo has dicho: “ningún trabajador tendría que llevar EPI ya que creando procedimientos no tendría que aparecer los riesgos…” Efectivamente pienso que muchas veces podría lograse. No es un ideal lograrlo, así como tampoco como un dogma de fe.

Obviamente hay casos en que no es así. En una obra de construcción puedo considerar preceptivo el uso de EPI sencillamente porque hay trabajos que lo exigen (gafas o pantallas para soldar o cortar con una radial, por ejemplo) o porque la concurrencia con otros trabajos/empresas me hacen jugar con la incertidumbre de riesgos a los que me exponen otros (por muy bien que yo cuide de lo mío).
En el caso de un trabajador que trabaja en un almacén de bebidas, también puedo considerar necesario su uso, ya que hacen operaciones que un camarero no (como cargar y descargar barriles y cajas desde el remolque del camión, lo cual conlleva un sobreesfuerzo añadido y riesgo de caída mayor al manejar las cargas a la altura de los hombros por regla general).

Verás que hablo de cosas concretas. De ahí que vuelva a lo mismo: si se aprecia una situación de riesgo NO ELIMINABLE O CONTROLABLE SUFICIENTEMENTE, fenómeno, podré valorar el uso de EPI. Pero eso es muy diferente a recomendar su uso de forma mecánica, porque sí, o por si acaso. Eso lo puede hacer cualquiera, pero no (entiendo yo) un TPRL.

Un saludo.