Fichas de Seguridad

SI NECESITAN FICHAS DE SEGURIDAD Y QUE HAYAN PASADO POR EL REGISTRO DE LA W.H.O.Y LA F.D.A. Y TIENE QUE TENER EL SELLO DE F. G.(GRADO DE ALIMENTO)

Si no son sustancias peligrosas NO necesitan ficha de datos de seguridad. ver Apartado 1 del articulo 23 del R.D. 363/1995 (modificado en R.D. 99/2003 de 24 de enero). Copio el texto.

Con el fin de adoptar un sistema de información dirigido principalmente a los usuarios profesionales que les permita tomar las medidas necesarias para la protección de la salud y de la seguridad en el lugar del trabajo, el responsable de la comercialización de una sustancia peligrosa, ya se trate del fabricante, del importador o del distribuidor, deberá disponer de una ficha de datos de seguridad en el momento de la comercialización. Una copia de la misma se entregará al Ministerio de Sanidad y Consumo, que la mantendrá a disposición del Ministerio de Medio Ambiente y de las Comunidades Autónomas que lo soliciten.

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En general todos los productos considerados como peligrosos, nocivos etc. deben de llevar un etiquetado que los identifique como tal. El rd. 363/95 y el 1078/93 que han tenido diferentes modificaciones, establecen los requisitos en cuanto a la ficha de datos de seguridad que deben incorporan dichos productos. Ten en cuenta que muchos de los colorantes, aromatizantes, conservantes, etc. que se añaden a los productos alimenticios suelen ser inflamables, irritantes, nocivos etc.. cuando se manejan en su estado puro o concentrado. La legislación la puedes encontrar en la página del INSHT o en el BOE pero ya te advierto que es bastante compleja. Hay como unas 30 modificaciones desde el año 95.