NORMATIVA RESPECTO A LA EVACUACIÓN DE GASES Y OLORES DE ESTABLECIMIENTOS RELACIONADOS CON LA HOSTELERIA

Desearía saber que normativa específica existe al respecto de la evacuación de gases y olores de los establecimientos ralacionadoes con las hostelería, ya que tengo un problema en unas oficinas que estan situadas justo encima de un bar-restaurante, y la salida de los gases y humos de la cocina es directa a la calle al mismo nivel que el local, por lo tanto entra por las ventanas del edificio directamente en las oficinas.

También tengo el problema en el resto del edificio, debido a que la red de retorno de la instalación de climatización no está en perfecto estado de mantenimiento provocando situaciones donde el humo de tabaco de unas oficinas contiguas, se cuela por el plenum en otras oficinas que no tienen contacto directo, e incluso pertenecen a otra empresa.

Gracias de antemano, y un saludo a todos los foristas