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me gutaria que me recomendaran un tema para hacer una memoria respeto a higiene…de ante mano gracias
EXISTEN DOS RIESGOS QUE POR SU SINGULAR PRESENCIA EN, PROPIAMENTE TODOS, LOS CENTRO DE TRABAJO MERECEN ESPECIAL INTERÉS, ESTOS SON EL RUIDO Y LAS SUSTANCIAS QUIMICAS. CREO QUE ADEMAS EXISTE MATERIAL SUFICIENTE PARA PODER REALIZAR UNA BUENA MEMORIA.
Lo mejor sin uda alguna es realizar un programa de HI en una empresa, que abarque diagnostico, mediciones ambientales y medidas de control ademas acompañalo con un programa de vigilancia medica.
Hola; es un muy buen tema el que has elegido y comprende muchas aristas.
Podrías trabajar el tema específico del impacto que tiene una deficiente higiene en la minipulación de productos perecibles cárnicos y todo lo que conlleva el no mantener unos eficientes procedimientos de higienización en todo el circuito.
Considero que es un buen tema, de un producto acotado y que debes investigar bastante en todas las faces y segmentos de la cadena de aprovisionamientos y logística de producción; desde las fuentes proveedoras hasta la exposición del producto en los puntos de retail. Debes también considerar que hacer con los productos que han entrado al estado de obsolescencia y cómo cierras el ciclo. Aplica también algunos parámetros de calidad.
Cualquier duda y/o consulta no dudes en hacérmela llegar.
Saludos cordiales
Renato Canabes Biava
Si estas trabajando en algun lugar yo te aconsejaria que lo hicieses sobre tu puesto de trabajo. Si no estas trabajando o no tienes riesgos higienicos planteate algo que este a tu alrededor en tu vida cotidiana, alguien cercano a ti o una actividad muy proxima a ti. Los datos los conseguiras mas facilmente y veras la utilidad de los mismos.
Un saludo
PD. tambien es cierto que te puede poner mas nervioso por que te des cuenta de todo lo que te rodea, jeje
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